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RECETAS
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Cenas
Alcachofas rellenas
Nutritiva preparación
Ingredientes - 1 frasco de fondos de alcachofa VALLE FÉRTIL.
- 200 g. de setas.
- 1 kg. de cebollas.
- 200 g. de espinacas.
- 100 g. de flores de brócoli.
- 80 g. de nueces.
- 1 vaso de yogurt natural light.
- 4 cdas. de mostaza.
- Sal y ajos.

35 Minutos

2 Personas

Alcachofas rellenas

Nutritiva preparación

Preparación
Se hace un aderezo con la cebolla, sal y ajos. Se agregan flores de brócoli, cocinadas previamente; la espinaca y los hongos picados.

Se hace una salsa de yogurt natural light mezclándolo con la sal y mostaza.

Se mezcla esta salsa con el saltado de verduras previamente descrito y se rellena con esto los fondos de alcachofa VALLE FÉRTIL.

35 Minutos

2 Personas
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